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蒜薹炒肉
綜合評分
7.4
用料
蒜薹
瘦肉
辣椒
大蒜
醋
糖
鹽
味精
做法
蒜薹洗乾淨切成小段,肉切成絲,大蒜切成片,兩個辣椒
鍋燒熱,放油,稍熱放肉炒幾下放幾滴醋,翻炒幾下放入辣椒、大蒜、蒜臺
炒10秒加一小勺糖,繼續炒,蒜臺有點變軟改小火
加鹽翻炒,加味精翻炒出鍋
小貼士
所在的分類
家常菜
快手菜
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