蒜薹炒肉

綜合評分 7.4

用料

做法

  • 蒜薹洗乾淨切成小段,肉切成絲,大蒜切成片,兩個辣椒

  • 鍋燒熱,放油,稍熱放肉炒幾下放幾滴醋,翻炒幾下放入辣椒、大蒜、蒜臺

  • 炒10秒加一小勺糖,繼續炒,蒜臺有點變軟改小火

  • 加鹽翻炒,加味精翻炒出鍋

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