豬(牛)肋排,洋蔥,番茄醬,沙拉醬,蜂蜜,生抽,辣椒醬,鹽,黑胡椒
綜合評分 7.1
醃製排骨: 所有的調味料全部放進大碗裡,戴個一次性手套,給排骨均勻抹上調味料。
擺上蔥薑蒜,蓋上保鮮膜進冰箱。
再準備烤排骨前,預熱烤箱180度,與此同時處理土豆。切小塊,一定要小塊,不然排骨熟了土豆還沒熟透。撒鹽,黑胡椒,羅勒葉,黃油拌勻。
均勻鋪開土豆,放上肋排,送入烤箱烤大概40分鐘。當中需要翻面,最後5~10分鐘刷上蜂蜜和醬汁。
出爐