雞肉,蔥 姜,咖哩粉/咖哩塊,土豆,胡蘿蔔,油,鹽,糖,味精
綜合評分 7.5
把雞肉切片,用蔥薑蒜五香粉生抽稍微醃漬一下
把所有食材切成塊裝盤備用
入炒鍋,先炒雞肉,其次按順序加入洋蔥,胡蘿蔔,香菇,最後是土豆和青椒
鍋裏面花花綠綠的,看著就很開心,吃起來也一定營養豐富~
炒到斷生,就放到煮鍋裏面,加水開煮~
在收汁階段放咖哩塊,我放的有點早了,所以最後顯得不是很濃的樣子
咕嘟咕嘟冒泡的樣子看這就很香呀
最後裝盤出鍋,愉快的吃起來吧~~
一定要在最後收汁的時候放咖哩,需要不停的攪拌避免糊鍋!