高筋麪粉,鹽,乾酵母,水,大蝦,咖哩,圓椒,洋蔥,馬拉里蘇乳酪,番茄醬
綜合評分 9.6
大蝦洗淨,剪去蝦刀、蝦鬚,挑去蝦線
青椒、紅椒、洋蔥切塊,土豆切丁提前略煮一下(3一4分鐘即可)
調料包備好,爲了方便,我用的無印家的,椰漿、咖哩、鹽是配好的,覺得咖哩味不夠可另加
青、紅椒及洋蔥略煸,盛起待用
先放蔥姜,再放蝦,大火略煸待蝦變色,剔去蔥姜
按順序倒入椰漿、咖哩及調味包,略煮
倒入事先煸好的土豆、洋蔥、青紅椒拌勻,最後加點檸檬汁
準備出鍋
裝盤