大蝦,蒜泥,姜蔥,鹽水,黑胡椒
綜合評分 9.0
黑胡椒烤大蝦（烤箱）
綜合評分 9.0
超級美味的大蝦，簡單又好吃！
用料
做法
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大蝦洗淨，調掉蝦線，蝦背中間劈開！剪掉蝦胡須和頭部尖尖的角，我用的蝦比較大，小的蝦烤的時候適量減少時間
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處理好的大蝦
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鹽水里面放點黑胡椒，大蒜泥，均勻的裹在大蝦上
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切好的蒜泥，姜和蔥沫，里面加玉米油調成黏糊的狀態，這是調理前的，調好的忘記拍照了
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之後把調好的蒜泥醬放到大蝦的開背里面，在灑一層黑胡椒碎，擺在盤子里，入烤箱上下火200度20分鐘，如果蝦小的話適量調整烤制時間！另外不同的烤箱溫度也不一樣哦！忘記拍照，這是我烤了5分鐘後拿出來補發的圖片！
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成品圖！很香很香，還有蝦油哦！
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小貼士
1.鹽水不要太咸，大蝦很容易入味！ 2.根據蝦的大小決定烘烤時間！ 3.大蝦開背時注意手，大蝦身子彎曲會容易切一些！
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