紅豆,冰糖大塊的
綜合評分 7.4
韓式紅豆粥
綜合評分 7.4
總是看到韓國的綜藝節目里的紅豆粥 垂涎已久啊 下面是做法 第一次做菜譜 不周到的地方多多包涵哦
用料
做法
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紅豆泡制 一天 我泡了一天一夜 放入高壓鍋蒸煮 水可以稍稍多放點 總之 熬的越久越好
小貼士
可以放糯米小丸子 也可以放芋圓 隨個人喜歡 紅豆要先泡一天一夜 可以快一點 不想泡這麼久的 起碼也要泡上1∼2小時 我煮的時候高壓鍋壓過 但是開蓋還是有很多的紅豆沒有壓成粉狀 所以我又用料理機打成泥了 打好之後再倒回高壓鍋繼續煮 不要蓋蓋子 攪拌 記得攪拌哦 煮的差不多的時候再放丸子什麼的進去 OK
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