韓式牛奶南瓜粥

綜合評分 8.3
最喜歡韓國料理店里粘粘糯糯的南瓜粥了,于是自己嘗試著還原了一下。有攪拌機或者攪拌棒操作最方便。 菜譜中牛奶和白砂糖可以根據自己喜好酌情增減,不放也OK。(加牛奶後粥的顏色會略淡一些)

用料

做法

  • 韓式牛奶南瓜粥的做法 步骤1

    糯米加一點點水蒸熟(蒸箱30min)或者用電飯煲煮熟

  • 南瓜去囊去皮蒸熟

  • 把熟南瓜、糯米混合,加小半碗水、牛奶、白砂糖,攪拌機攪成糊狀。(其實這一步已經可以吃了)

  • 韓式牛奶南瓜粥的做法 步骤4

    把糊糊倒入電飯煲,再加一碗水,用煮粥模式煮開,盛出,完成。

小貼士

菜譜中牛奶和白砂糖可以根據自己喜好酌情增減,不放也OK。(加牛奶後粥的顏色會略淡一些)

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