隻果切塊
小西紅柿對半切開
芝士塊切塊
兩茶匙橄欖油
兩茶匙陳醋拌入1/4砂糖,一茶匙醬油
完成。佐料要在吃前放,不然葉子失水不好看不好吃。
用了三種不同的蔬菜葉子︰Frisee/Red Cabbage/Lambs Lettuce。都是很常見的莎拉菜葉