用蔥姜爆鍋,添水煮開
滴小半勺醬油 ,下蝦滑 煮熟(蝦滑用筷子穿透看是否已熟)
下入菠菜和海蠣子少煮一會兒(菠菜和海蠣子不宜煮時間太久)加入雞蛋 最後調味加味精少許 鹽少許即可。
這湯也是第一次做,真的是太鮮太鮮了。