雞蛋,紅糖,枸杞,黑芝麻,核桃仁
綜合評分 9.8
紅糖雞蛋湯
綜合評分 9.8
小時候有點著涼頭暈，身體不舒服時，奶奶總會給我煮碗紅糖雞蛋湯，再好好休息下，精神頭又回來了。 很喜歡，總盼著再難受會。 不過現在長大了，我可以自己煮了。
用料
做法
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準備好食材︰1勺紅糖，小半勺黑芝麻+幾顆核桃仁和枸杞（這些是附加的），2只打好的老母雞雞蛋。
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鍋里水燒開，加入碗里的黑芝麻，枸杞，核桃仁，還有一勺紅糖。
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5分鐘後，水燒沸翻滾時，輕輕倒入雞蛋。
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等雞蛋在湯中燒滾著下沉後即可盛碗里開吃啦！
小貼士
1、雞蛋一定要在水沸騰時下鍋，要輕輕地別攪動，這樣可以保持一整個。 2、紅糖可以多加些，味道會更好，對低血糖的人有療效。
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