土豆,金槍魚罐頭(油浸),生蒜,香菜,色拉醬(美乃滋),黑胡椒,鹽
綜合評分 8.2
土豆切大丁煮熟,放涼、瀝干。 金槍魚罐頭起開,連油倒入土豆,略拌勻。 金槍魚肉塊大小視個人喜好而定。有人就是喜歡海底雞啖啖肉的趕腳,就表弄太碎。
生蒜去皮切薄片,平底鍋少油煎炸至金黃噴香撈出,放涼後就脆啦。
香菜切碎末,和已經放涼變脆的蒜片一起,倒入土豆金槍魚中,加色拉醬黑胡椒鹽,拌勻即可。
因為是炸香的熟蒜,所以大抵不用太擔心口氣問題。吃完該開會開會,想打啵兒打啵兒。棒棒噠。