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清蒸紅鱘
綜合評分
8.6
最原汁原味的吃法
用料
紅鱘
2只
鹽
半勺
生姜
兩片
做法
找個干淨的鍋,加水加鹽加生姜,再放個蒸架。水少一些。
紅鱘去草繩洗淨,放蒸架上蓋上鍋蓋蒸,蒸五到十分鐘就好了
小貼士
前幾分鐘別開鍋蓋,如果開鍋蓋紅鱘掙扎腿容易掉。
所在的分類
蒸
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