清蒸紅線魚

綜合評分 9.8
外形漂亮的紅線魚,粉紅色的身體上有條亮眼的金線,特別經清蒸後,有形有色,金線猶存,十足的美魚兒~ ~

用料

做法

  • 清蒸紅線魚的做法 步骤1

    紅線魚去內髒洗淨。

  • 清蒸紅線魚的做法 步骤2

    放入姜片,料酒腌制五分鐘,開鍋蒸八分鐘關火,兩分鐘後解開鍋蓋,把魚取出。

  • 清蒸紅線魚的做法 步骤3

    倒入蒸魚豉油,鋪上香蔥,淋上熱油。

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