簡單的原味奶茶

綜合評分 8.3

這個奶茶做了好多次了，朋友到家里喝著都說好喝呢！！跟外面賣的奶茶味道一樣的。關于奶茶的配方我是問小愛要的呢！小愛呢！是個大美女，哈哈。其實我請教了大美女好多的配方，只有這個做成功了。是小美太笨了。微信公眾號已上線，可以加微信號 meishi0123 關注哦，每天與大家分享不同菜品的做法，或者 QQ: 694755640 空間也可查看。廚友們我們多多交流，在烹飪上有什麼問題我們互相討論。

用料

紅茶水 250ml
牛奶 150ml
白砂糖適量
奶精 4TSP

做法

1

準備好所有要用到的配料，紅茶包、牛奶、白糖、奶精（植脂末）。
2

來張奶精的照片吧，
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找一個有刻度的量杯，我用得是買電飯鍋送的量杯，這個家里基本都有的呢！
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把牛奶在熱水中溫熱，熱的牛奶奶香味就散發出來了。
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用適量的沸水把立頓紅茶泡好，倒250ml在量杯里面，然後倒入一個大的碗中。
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溫熱好的牛仔也倒入量杯中，牛奶的量是150ml。
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把量好的牛奶也倒入剛裝紅茶的碗中混合，加入適量的白砂糖，糖的多少跟據自己的口味而定，剛開始可以加一勺，覺得不甜再繼續加，加到適合自己口味的甜度即可。
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基礎的奶茶就調制好啦，可是試試看有沒有外面買的奶茶味哦。家里有奶精的可以加4勺(TSP)。
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混合之後就是成品的奶茶啦！好喝的呢！
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小貼士

1、只要是紅茶水都可以，小美只是覺得立頓紅茶包簡單，所以就用的這個，紅茶濃度不易太濃哦，適中即可。 2、一般家里都沒有奶精的，不加也可以。小美只是踫巧買咖啡時買了這個奶精，奶精一般瓶子上不是寫的奶精，植脂末就是奶精（大美女朋友告訴我的）。加奶精的奶茶濃度比較高，濃郁的感覺。 3、取奶精的勺子是做西點都會用的量勺，單位是TSP.家里沒有這個量勺的直接用一般的勺子吧。 4、調制好的奶茶如果涼了，可以放在沸水里面溫熱哦。 5、奶茶店不是用得白砂糖調甜味，但是家里白砂糖比較簡單，每家都有，大家就用白砂糖吧。微信公眾號已上線，可以加微信號 meishi0123 關注哦，每天與大家分享不同菜品的做法，或者 QQ: 694755640 空間也可查看。廚友們我們多多交流，在烹飪上有什麼問題我們互相討論。

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