大米,淨魚柳,芥菜,姜,料酒,澱粉,蛋清,植物油,鹽,白胡椒,香油,香菜
綜合評分 8.4
草魚片出薄肉片,用點鹽醃入味
生菜洗淨,切絲
芹菜去葉,洗淨切碎
大米淘洗乾淨,鍋中加入適量的清水,用大火燒開後,倒入大米,沸騰後改用小火熬製60分鐘;或用你自己平時煮粥的辦法煮好白粥
倒入魚片、薑絲滾煮3分鐘左右
最後倒入生菜絲和芹菜碎,鹽和香油調味即可
給小寶貝吃的話,一定要保證沒有魚刺,片魚片的時候就要檢查清楚