大米,糯米,無骨魚柳,生薑,蔥,胡椒粉,鹽
綜合評分 7.2
生滾魚片粥
綜合評分 7.2
現在經常6點過纔到家，每次都餓到胃痛，然後眼花，最想吃的，除了粥，還是粥。。。 不管是鹹的，還是甜的，只要是粥，都能各種地滿足我啊~~ 生滾魚片粥，估計就是我能承擔的最鮮美的粥了，那些啥龍蝦粥，鮑魚粥。。算了，等我發達以後吧！
用料
做法
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大米與糯米1：1混合，洗盡，加入五倍的水，大火煮開後，改小火慢煮
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魚柳切薄片，姜切絲，加入鹽，胡椒粉，薑絲，醃製一下
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粥煮好後，關火，趁熱倒入魚片，用勺輕輕地攪拌
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加入蔥花，少許鹽調味即可
小貼士
你要是嘴功夠厲害，不怕刺，也可選擇一般的帶刺魚柳
所在的分類
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