白米,皮蛋,生菜,薑絲
綜合評分 7.9
皮蛋生菜粥
綜合評分 7.9
天天紅豆綠豆山楂粥 我膩了！
用料
做法
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白米洗淨 皮蛋切塊 生薑切絲 同放入紫砂煲 文火煲八個小時 我一般是睡前開始煲 早上喝
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生菜葉過水後 切細絲 過水後的青菜不會澀口
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將生菜絲放入煲好的粥中 加入些許鹽
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小貼士
皮蛋煲一晚後 根本就看不到皮蛋的蹤影了 但是粥卻有濃濃的皮蛋味 平時我煮粥的都是放兩個皮蛋的 一個同白米一起煲 一個在粥快煲好的時候 切塊放入鍋中 這樣子 就可以吃到塊狀的皮蛋哩 。當然 減肥期間 就算了。順便說句 我瘦十斤咯 哈哈。