先將醬油,鹽,糖,生粉放入牛肉攪拌醃製。
把牛肉翻炒至熟
打散雞蛋,倒到鍋裡炒熟
像這樣
用糖,醬油,泰式甜辣醬放入碗裡攪拌成醬汁
我用的是這個。
把牛肉雞蛋蓋在飯上,然後淋上醬汁。大功造成!
醬汁在攪拌時記得加入一些礦泉水哦!