番茄,雞蛋,牛奶,沙拉醬,油,全麥吐司片
綜合評分 9.2
雞蛋加入牛奶打散,番茄整個切片。
熱鍋下油,先炒雞蛋,如果鍋子小分2-3次加入蛋液,這樣比較滑嫩,不要炒太久,30秒-1分鐘蛋液凝固即可。
炒好雞蛋,番茄直接下鍋,兩面分別煎30秒,當然如果你喜歡生吃可以省略這步驟!
吐司片抹上沙拉醬,然後土司,番茄,吐司,蛋,吐司,ok咯!
其實沒神馬小竅門,很快速就能完成,就是炒蛋時不要炒太老了,蛋液可以分幾次來炒比較嫩!