海蟶肉,空心菜杆,蒜末,紅蔥頭油,鹽,雞精
綜合評分 9.1
空心菜杆炒蟶肉
綜合評分 9.1
用料
做法
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海蟶的泥很多，洗淨後把肉挑出來再洗兩遍，然後用漏勺把水控幹備用
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空心菜杆整條洗乾淨後再摘成小段
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鍋中座油，下蒜頭爆香，下空心菜杆先炒一小會
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再倒入蟶肉一內炒制
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最後調入鹽、雞精和紅蔥頭拌一下即可
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