熟米飯,醋或檸檬汁（放入米飯上）,孜然、辣椒粉、黑胡椒、黑芝麻、鹽,蔥、蒜等配菜,生抽
綜合評分 8.7
燒烤風味的炒飯
綜合評分 8.7
小女喜歡的口味！簡單又香。
用料
- 熟米飯 4人份
- 醋或檸檬汁（放入米飯上） 1勺
- 孜然、辣椒粉、黑胡椒、黑芝麻、鹽 適量
- 蔥、蒜等配菜 適量
- 生抽 適量
做法
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調料拌勻備用！調料多少、按自己口味調味。
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米飯提前加入醋或檸檬汁，這樣炒飯易鬆散，不信可以試試～～ 熱鍋涼油，倒入所有調料、配料迅速炒幾下～～ 倒入米飯，不停的翻炒均勻，熱透、幹香了。
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最後加入適量生抽，炒均勻即可！
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按喜好可加入適量蔥、香油，不喜歡可略（我放點熟蝦肉）。
小貼士
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