龍豆,紫甘藍,樹子,鹽,蘑菇精
綜合評分 9.7
樹子紫甘藍炒龍豆
綜合評分 9.7
用料
做法
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龍豆撕掉兩側筋絲，洗乾淨，切段待用
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紫甘藍洗乾淨，切塊，倒少許白醋醃漬一會兒待用
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鍋內倒入少許初榨橄欖油，放入龍豆煸香，放入樹子煸炒，加少許水，調中火略微煸炒。放鹽、蘑菇精，最後放紫甘藍略炒，勾一點點薄芡，出鍋裝盤即可
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小貼士
所在的分類
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