抱子甘藍,蒜,鹽,白吐司麪包
綜合評分 9.1
蒜香甘藍沙拉
綜合評分 9.1
用料
做法
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蒜切末
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抱子甘藍切半
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鍋內燒水,至水沸,放入抱子甘藍,煮10-12分鐘
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撈出,過冷水
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瀝乾水分,備用
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插播一張當時醃羊排的照片
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白吐司用吐司爐烤至表面剛剛金黃.(爲了縮短之後炒麪包碎的時間)
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切小塊
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鍋內放少許油,倒入吐司塊,小火煸炒
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煸炒至完全金黃
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加入蒜末,再煸炒1分鐘
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將炒好的蒜蓉麪包碎灑在甘藍上,撒鹽調味,略微拌勻即可
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小貼士
所在的分類
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