菜心,黑豆,鹽
綜合評分 8.8
黑豆炒菜心
綜合評分 8.8
愛吃肉的人覺得肉很香，據說那香味來自蛋白質，也就是說富含蛋白質的東西都很香，比如堅果，比如黃豆，比如花生等等。所以，嫌青菜淡而無味的同學可以試試炒菜的時候加點黃豆或青豆或黑豆，既補充了蛋白質又改善了口味，效果非常好。
用料
做法
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幹黑豆或黃豆泡水8小時以上，煮熟
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菜心洗淨切成小段，和煮熟的黑豆一起用油鹽炒炒即可