紫菜,紫菜,壽司醋,青瓜,日本蘿蔔,蔬菜,雞扒,豬扒
綜合評分 8.5
兒童壽司
綜合評分 8.5
壽司是很受小朋友喜愛的食物。早餐、出遊、朋友聚會都可以吃。製作簡單、有營養、顏值又高，是媽媽們必備的看家本領！ 壽司分為壽司卷和手握壽司，對孩子來講，推薦吃壽司卷。因為手握壽司中有生魚片，孩子食用不易消化。下面是蒂芭卜夢想餐廳艾米媽媽的壽司製作時間~
用料
做法
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全部食材都切條狀
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戴一次性手套保持衛生整潔
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在竹簾上先放一層保鮮膜，再將紫菜平鋪於竹簾上
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在竹簾上先放一層保鮮膜，再將紫菜平鋪於竹簾上
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在米飯上放自己喜歡的食材和丘比沙拉醬
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如下圖方式卷壽司
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用將簾輕輕的固定，拆開，壽司捲成型了
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像切肉卷一樣，一刀落，保持切口平整 （注意切的時候一刀拉，不能慢慢推）
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切好的壽司擺盤，撒上喜歡的調料味做點綴
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小貼士
艾米媽媽說： 1、壽司起源 一千八百多年前（即後漢年代），壽司已在中國流傳，至公元700年壽司開始傳入日本。當時是一些商旅，用醋醃製飯糰，再加上海產或肉類，壓成一小塊，作為沿途的食糧，後來廣泛地流傳日本，當時的配料更用上各種剌身，併名為江戶散鮨亦稱握鮨，即是現今最受歡迎的壽司 2、壽司吃法 吃壽司沒有順序，絕對沒有既定的順序，你只要選擇你想吃的就行了。直接用手蘸芥末鼓油吃就行。芥末鼓油調好蘸上吃即可。一口一口把壽司咬來吃的做法也是錯誤的。日本人吃壽司講求壽司的完整性，正確的吃法是直接把壽司全部放進口中，一口把整個壽司吃掉，讓食材和米飯一起在口中咀嚼，這樣才能充分體會到食材和米飯的鮮甜。兒童壽司可適當做的小一些。
所在的分類
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