米飯,壽司醋,壽司紫菜,壽司竹簾,壽司醬油,芥末,雞蛋,黃瓜,肉松,油條或香腸
綜合評分 7.9
壽司
綜合評分 7.4
女兒不喜歡吃米飯，每次米飯都是象征性的吃！于是為娘的想各種辦法，壽司無疑是一種簡單健康美味的米飯，每次做成壽司，女兒都會吃很多呢！于是，壽司成為我們家餐桌常客！
用料
做法
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材料
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壽司米飯做法︰五分之一的糯米和五分之四的粘米混合，加少量鹽一起煮熟，將做好的米飯放在容器里，加適量壽司醋拌勻。
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米飯均勻鋪在壽司席上，加入所有材料，擠上沙拉醬，從近端開始卷，卷一圈，用力捏緊後，依次第二圈捏緊，第三圈直到卷完，再用壽司席整形，邊整形邊捏緊
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切段，刀很重要，快刀！刀不快，會切散，形狀不好看
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表面撒上魚子，看起來非常漂亮
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很有食欲哦
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這是模具做出來的，更簡單，需要敗模具哦
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美美噠
小貼士
壽司成功的關鍵1.米飯的粘稠度適中，不能太干也不能太粘稠，添加糯米和鹽就是增加粘度！溫度適中，米飯不能太燙，也不能完全涼了，能入口的溫度 2.卷的技巧，邊卷邊用力捏緊。 3.切的關鍵，快刀！
所在的分類
相關食譜
海苔,黃瓜去皮,火腿腸,肉松,壽司醋,米飯,保鮮膜,卷簾,煎蛋,胡蘿卜去皮,鹽巴
綜合評分 7.9
壽司紫菜,雞蛋,胡蘿卜,黃瓜,肉松,米飯,壽司醋
綜合評分 8.8
米飯+壽司醋,紫菜,腌制過的蘿卜,火腿、蟹棒,青瓜+玉米+沙拉醬
綜合評分 7.1
大米:糯米,白醋:白糖:鹽（or壽司醋）,雞蛋條,萵筍條,香菇條,火腿腸條,黃瓜條
綜合評分 8.7
大米,蝦,三文魚,北極貝,魚子醬,蒲燒鰻魚,金槍魚,蟹棒（蟹肉）,壽司醋,海苔片,糖,鹽,蛋黃醬,沙拉,千島醬,芝麻,雞蛋
綜合評分 7.0
壽司海苔（最好買有一點咸味的）,煮好的米飯,壽司醋,煎雞蛋條，黃瓜，蟹柳，納豆,用具,千島醬（最後裝飾用）
綜合評分 8.2
即食海蜇絲,米飯,壽司醋（用鹽、糖、白醋調配）,紫菜片,卷簾
綜合評分 8.3
黑米,壽司醋,金槍魚罐頭,魚子醬,丘比香甜沙拉醬,辣白菜,番茄醬,胡蘿卜,烤紫菜
綜合評分 7.3
大熊貓整片烤紫菜,壽司米,青瓜,雞蛋,火腿腸（或者蟹柳）,三文魚柳(隨意，也可以忽略）,肉松（隨意，也可以忽略）,壽司醋（或白醋）,糖粉,沙拉醬,涼開水
綜合評分 9.7