爆竹迎春

綜合評分 8.8
爆竹迎春,培根與金針菇絕對算是黃金搭檔,西式口味,中式擺盤,沒有烤箱可以用平底鍋小火煎熟,最後刷上自制醬料,增色又增香,手殘黨也能做出美美的年夜飯哦!

用料

做法

  • 爆竹迎春的做法 步骤1

    老規矩,先來一張全家福

  • 爆竹迎春的做法 步骤2

    培根從中間切成兩半,金針菇也切成適當的的長度

  • 爆竹迎春的做法 步骤3

    用培根卷上金針菇,卷緊,也可以用牙簽固定一下

  • 爆竹迎春的做法 步骤4

    撒上黑胡椒

  • 爆竹迎春的做法 步骤5

    放入烤箱185度烤20分鐘,家里沒有烤箱就用平底鍋煎熟即可

  • 爆竹迎春的做法 步骤6

    小奶鍋里放少許油,倒入番茄醬,耗油和蒜蓉辣醬炒一分鐘即可,制成自制醬料

  • 爆竹迎春的做法 步骤7

    均勻的刷上醬料

  • 爆竹迎春的做法 步骤8

    擺盤,用香菜作為中間的炮芯,依次擺上培•

小貼士

沒有烤箱的朋友可以用平底鍋煎熟,醬料也可以換成其他你喜歡的,個人覺得不刷醬口味太淡了,我調制的這個醬甜鮮口味家里的小朋友很喜歡!

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