烤餈粑

綜合評分 8.0
一到過年家家戶戶都有餈粑,餈粑吃法真多,老家冬天冷,都有生爐子,小時候經常都是放在爐子上烤著吃,還有那種燒稻草的大灶,都是我們烤吃的地方,你們有過嗎?

用料

做法

  • 烤餈粑的做法 步骤1

    餈粑切片。

  • 放到烤網上。

  • 烤餈粑的做法 步骤3

    開始生火烤了,長胖了。

  • 記得翻面哈,爆了啊。

  • 用刀劃開一個口,會裂開的很漂亮呀!這樣更好吃。

  • 烤好的夾出來,沾了砂糖來吃。

  • 烤餈粑的做法 步骤7

    可以包紫菜吃。

  • 煮一鍋紅豆湯,放入烤好的餈粑。

小貼士

烤得時候要經常翻面,不過不小心糊了也沒關系的,有點糊味更好吃呀!脆脆的,農村的朋友都懂得。

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