牛油果番茄干酪沙拉

綜合評分 8.1
準備早餐的過程中,多出來的蔬果和配料,常常讓人感到為難,如果全部放到原來的菜品里,就可能會因為太多而破壞掉菜品的味道、賣相及熱量。這個時候,讓一個新菜誕生並出現在餐桌上,是個不錯的選擇。沙拉,是這個時候解決問題的好選擇。早上因為制作法棍三明治,而不得已多出一些食材,沒有刻意去計劃,只是隨意搭配一下,就成了一道美味沙拉。 配方是2人份的量,其中每人份熱量值145千卡,含碳水化合物52.6g、脂肪33.6g、蛋白質21.4g。 其中脂肪大部分來自于牛油果和新鮮的馬蘇里拉小球干酪,是非常健康的脂肪來源。

用料

做法

  • 牛油果番茄干酪沙拉的做法 步骤1

    小番茄洗淨,切半;牛油果去皮去核,切片;西葫蘆切片後,用平底鍋烤至兩面有一點點焦黃;馬蘇里拉小球干酪切小塊;醬油和青芥拌均;把所有食材放在一個碗中,拌一下,就可以了。

小貼士

對于沙拉,小心決定醬汁是必須的,可能一盤沙拉會因為醬汁而熱量過高。

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