小番茄洗淨,切半;牛油果去皮去核,切片;西葫蘆切片後,用平底鍋烤至兩面有一點點焦黃;馬蘇里拉小球干酪切小塊;醬油和青芥拌均;把所有食材放在一個碗中,拌一下,就可以了。
對于沙拉,小心決定醬汁是必須的,可能一盤沙拉會因為醬汁而熱量過高。