雞蛋,黑巧克力,黃油（推薦發酵黃油）,低粉,杏仁粉,可可粉,核桃碎 葡萄干 蔓越莓,朗姆酒(可不加),泡打粉,鹽,紅糖 白糖
綜合評分 7.7
醇香布朗尼
綜合評分 7.7
用料
做法
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黃油 巧克力切小塊 隔熱水融化
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雞蛋打散，加入糖 攪拌勻，然後倒入巧克力黃油溶液中拌勻
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將低粉 可可粉 杏仁粉 泡打粉 鹽混合，篩入剛才拌勻的巧克力黃油雞蛋糊中，用 膠鏟拌勻，不要過分攪拌。然後放入朗姆酒。最後加入蔓越莓 核桃 葡萄干碎。
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烤箱預熱180度，將面糊倒入模具，烤制25-30分鐘。
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出爐後晾涼，澆上巧克力甘納許，冰箱冷藏後切塊即可
小貼士
巧克力推薦用法芙娜黑巧克力幣，黃油最好用發酵黃油，味道真的不一樣的。
所在的分類
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綜合評分 7.1
低筋麪粉,細砂糖,鹽,核桃仁,雞蛋,可可粉,無鹽黃油,杏仁,黑巧克力,杏仁碎,杏仁
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黃油,黑巧克力,細砂糖,雞蛋,原味酸奶,中筋麪粉
綜合評分 7.1
低筋麪粉,細砂糖,鹽,核桃仁,雞蛋,可可粉,無鹽黃油,杏仁,黑巧克力,杏仁碎,杏仁
綜合評分 8.7