巧克力淋面蛋糕

綜合評分 8.2

用料

做法

  • 巧克力隔熱水加熱,融化後加入淡奶油,然後倒在冷藏半小時左右的奶油蛋糕上即可。可用抹刀進行修飾。

小貼士

所在的分類

相關食譜

鏡子淋面蛋糕---巧克力淋面蛋糕
蛋糕
牛奶,可可粉,細砂糖,吉利丁片
綜合評分 9.3
鏡子淋面蛋糕---巧克力淋面蛋糕
蛋糕
牛奶,可可粉,細砂糖,吉利丁片
綜合評分 8.6
巧克力淋面蛋糕
蛋糕
58%黑巧,好時牛奶巧克力,黃油,淡奶油
綜合評分 9.5
漸變咖啡慕斯配馬斯卡彭凍芝士(附白巧克力淋面配方)
咖啡
直徑12cm的咖啡戚風蛋糕片,<咖啡慕斯>,速溶黑咖啡粉,牛奶,沸水,細砂糖,吉利丁片,<馬斯卡彭凍芝士>,馬斯卡彭芝士,百利甜酒,純糖粉,牛奶,吉利丁片,<漸層及組合>,淡奶油,<白巧克力淋面>,白巧克力,淡奶油,吉利丁片,<裝飾>,菇娘果、檸檬皮碎、金箔
綜合評分 7.8
酸奶與白巧克力淋面配藍莓椰子慕斯
蛋糕
餅乾蛋糕,蛋白,蛋黃,糖,低粉,杏仁粉,堅果碎,椰子慕斯,椰漿,牛奶,糖,奶油,吉利丁,藍莓慕斯,藍莓果醬,牛奶,朗姆酒,奶油,糖,吉利丁,白巧克力淋面,白巧克力,奶油,吉利丁,酸奶淋面,酸奶,吉利丁,其他用料,椰子脆片,藍莓,青檸檬
綜合評分 7.3
巧克力淋面方案
甜品
好時巧克力醬,奧利奧餅干
綜合評分 8.9
淋面蛋糕
蛋糕
巧克力,淡奶油
綜合評分 8.5
淋面蛋糕(不是最全面但儘可能做到最詳細)
蛋糕
巧克力,淡奶油,六寸的量,八寸翻倍
綜合評分 8.3
奧利奧巧克力淋面蛋糕
烘焙
八寸戚風,雞蛋,低筋面粉,蛋黃用糖,蛋白用糖,牛奶,玉米油,奶油,淡奶油,細砂糖,奧利奧,巧克力淋面,巧克力,淡奶油,吉利丁片
綜合評分 7.7
小倩❤️烘焙&巧克力淋面蛋糕
烘焙
黃油,糖,蛋黃,巧克力,低筋粉,蛋白,巧克力(淋面用),淡奶油(淋面用)
綜合評分 10.0