雞蛋,麪粉,清水,鹽,胡椒粉,芹菜葉,蔥花
綜合評分 8.3
把雞蛋打散。加入鹽糖調味。和牛奶一起攪打一會兒
橄欖油潤鍋。(我這里用的電餅鐺)等溫度上來把雞蛋攪拌著倒進去。形成蛋餅,悶30秒∼1分鐘。這會兒可以洗菜。拿芝士片
等蛋餅凝固,把芝士片放在正中間像疊被子一樣疊好。然後翻個個繼續煎。此處可以洗到過雞蛋的碗
把蛋餅盛出來放到生菜上。舀任意醬搭配。甜口的就加甜口的醬。咸口的加咸口的醬。什麼醬都可以。不過番茄肉醬酸甜還有肉和蔬菜粒倒是意外的挺搭配
這個大概三分鐘(撐死)就好了。特別快捷。而且營養豐富均衡。還能清理做蛋糕剩下的蛋清和蛋黃(你夠了)。做早餐做晚餐做加餐都行看起來還比較像那麼正經吃飯的樣子。