雞蛋,面粉,水或牛奶,芝士,火腿,番茄醬,胡蘿卜,生菜
綜合評分 10.0
雞蛋餅/芝士火腿蔬菜版
綜合評分 10.0
在忙碌的清晨想短時間讓家人吃上營養豐富又快手的早餐這款芝士火腿雞蛋餅是不錯的選擇
用料
做法
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3只雞蛋就可以做3張雞蛋餅/大家可以根據自家情況增減
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面粉適量分次加入蛋液中
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三只雞蛋打散
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面粉分次加入蛋液中
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把面粉和蛋液攪勻至無顆粒狀為止/可以適量加入水
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把芝士/胡蘿卜/火腿切丁
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把胡蘿卜丁和火腿丁加入面粉中攪拌
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鍋熱後倒少許油倒入一勺拌好的蛋糊/一勺的量就是一張餅
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蛋液倒入鍋中會自然流成薄薄的圓形
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幾分鐘後翻一面/撒上芝士粒和火腿粒
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一分鐘後就可以出鍋了/裝盤上面淋上番茄醬/放上自己喜歡的蔬菜就可以開吃了
小貼士
1/三只雞蛋就是三張餅的量/ 2/雞蛋餅里可以隨意加自己喜歡的食材和蔬菜 3/熱呼呼的雞蛋餅配一杯牛奶幸福的一天就開始了 4/也可以只在雞蛋面糊中加入一點鹽和一點蔥花很簡單也很美味
所在的分類
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