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韓式裱花奶油霜
綜合評分
7.8
意式奶油霜和豆沙奶油霜的合體,適合裱花,6寸多肉蛋糕用量
用料
A蛋白
80克
A細砂糖
100克
A水
28克
A發酵黃油
250克
B白豆沙
250克
做法
制作意式奶油霜
多肉植物用,白豆沙加少許水攪打發白細膩,白豆沙︰意式奶油霜2:1 裱花用,白豆沙︰意式奶油霜2:1
抹面加餡用巧克力奶油霜,巧克力75克,意式奶油霜150克,6寸用量
小貼士
所在的分類
韓式
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