糯米粉,玉米澱粉,糖粉,椰子油,牛奶,肉松,沙拉醬,酒鬼花生(椒鹽),白芝麻
綜合評分 8.6
把糯米粉、生粉、糖粉倒在一起
再混合的粉里倒入椰子油、200ml牛奶(我用的是歐德堡的脫脂牛奶)
將混合的粉和椰子油、牛奶調成面糊狀
將調好的面糊入鍋蒸15-20分鐘,中途可攪拌,蒸熟透了就可以。
趁著面糊在蒸的時候就可以調餡,把肉松,沙拉,花生混合。(我把花生弄成花生碎了,大家可以自己弄,也可以不弄,任君喜歡便好)
蒸好的面糊放出來涼涼,不燙手了就可以上手包了。(建議帶上一次性手套,因為加了椰子油,面團會油油的。)
包好以後,滾上一層芝麻,就可以開始吃啦!很香椰子味哦!
成品!!
1.沒有椰子油可以試試椰子粉哦,但是用椰子粉的話要另外加黃油哦。 2.沒有芝麻的話,可以用椰蓉或者糖粉,熟的面粉、糯米粉之類的都可以,裹上一層不粘手就行。