打發蛋清(喜歡甜的可以加適量細砂糖每次加三分之一)
將蛋白平分到你的吐司上,用勺子抹成雲朵狀在中間留下一個蛋黃的大小
將蛋黃加入
烤箱預熱160度烤二十分鐘左右(具體就要看你的烤箱了)
啦啦
只要蛋黃一熟就可以出來啦