做法

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  將全部材料放入面包桶里，用和面功能連續和30分鐘。

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  取出面團揉圓用保鮮膜或盆蓋住靜置20分鐘。

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  將靜置好的面團平均分割成三份。

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  用　面仗　長。

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  翻面壓薄前端。

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  卷起收口。

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  放入450克的吐司模具中擺好。

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  放入烤箱開啟發酵功能。

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  面團發酵到模具的7.8成滿取出。

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  蓋上吐司蓋子。

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  放入烤箱烘烤45分鐘，上管145度，下管170度。

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  烤好倒出吐司放晾。

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  拉絲效果顯著。