雞翅,奧爾良烤雞醃料,蜂蜜+水,白芝麻,(或自制醃料有,辣椒粉少許,椒鹽粉少許,自制白胡椒粉醬油烤雞翅,胡椒粉,味事達醬油,蒜頭,薑片,蔥段。,腐乳汁烤雞翅,腐乳塊和汁,蒜頭,薑片
綜合評分 7.2
介紹一下腌料,用過很多種,這個牌子的味道最好了。
泰森冷鮮雞翅中洗淨瀝干水,放入適量料酒,姜數片,蔥段,極美滋腌料,用手抓勻,給雞翅按摩一會會……蓋保鮮膜入冰箱冷藏過夜,第二天拿出來烤咸淡正好。
烤箱預熱上下火200度10分鐘。烤盤鋪 油紙,刷很少的一點玉米油後,雞翅平鋪,雞翅表面也刷一點點油,然後就可以送進烤箱拉。
上下火200度,先烤20分鐘,雞翅翻面,再烤15分鐘左右,看上色滿意了就可以出爐了。
1 油紙比鋁箔好用,多次試驗結果證明。 2 腌料35克腌500克雞翅咸淡正好。