雞翅中,新奧爾良烤肉料,清水
綜合評分 9.4
15克調料+15克水調勻,雞翅洗淨後,用廚房紙吸乾表面水份。
將雞翅放在調料中滾勻,並用牙籤在雞翅正反面扎孔(也有夥伴直接刀割口以便入味,就是可能成品沒那麼漂亮了),使雞翅充分吸收烤肉料來入味。
覆蓋保鮮膜後放置冰箱冷藏5小時以上。
將醃製好的雞翅一個個放入麪包機桶內,建議不要疊加。
在雞翅表面刷一層醃製過的調料,然後將麪包桶放入麪包機內。
開啟阿里智慧app,選擇麪包機的「烘烤」功能,選擇時間為45分鐘。
烘烤到25分鐘的時候,選擇暫停。
將雞翅翻個身,並在表面再刷一層調料。(小心別燙到手哦)
烘烤結束,大功告成。
香噴噴的雞翅完成了。
開吃了
開吃了
開吃了
1、雞翅醃製時間最好在5小時以上,以便更入味。 2、可以選擇自己喜歡的調味料哦,如果沒有調味料,直接鹽焗應該也是很不錯的選擇。 3、中途翻面,可以使雞翅烤色更均勻。