八珍甜醋,八珍香醋,黃姜,冰糖
綜合評分 7.9
家庭素姜醋
綜合評分 7.9
素食者，身體容易熱能不足，平常要多飲姜湯，體質不燥的，可吃姜醋飯，姜醋伴麵。
用料
做法
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先將黃姜去皮，通風處涼一嚇，少量油熱鍋爆一嚇，下甜醋，香醋，冰糖，調自己口味，煮沸後，慢火40分鐘，在鍋內放涼，明天，後天，都是煮沸後慢火30分鐘，冷卻後入瓶，冰箱儲存。
小貼士
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