雞蛋,胡蘿卜,火腿腸,蔥花,鹽
綜合評分 8.9
胡蘿卜雞蛋餅
綜合評分 8.9
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用料
做法
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胡蘿卜去皮洗淨擦成絲；雞蛋打散，加入牛奶和面粉和成糊；把胡蘿卜絲放入面糊，加適量鹽和油調勻；平鍋燒熱後淋少量油，取一大勺面糊倒入鍋中，盡量將面糊轉圓;一面凝固後翻面煎另一面，待兩面金黃即可裝盤。
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