西藍花,圓蘑菇,雞胸肉,芝士片,黑椒粉,鹽,耗油
綜合評分 9.0
西藍花切成小顆,我把西藍花梗切片,一並焯熟,梗放在雞肉下面吸收調味料會很好吃。
拿出一個盤子,先鋪一層西藍花梗,再鋪一層雞肉,再鋪一片芝士,再鋪上西藍花和圓蘑菇,用錫紙包起來放進烤箱上下火200度20分鐘。這步驟是為了把菜煮熟。
用錫紙包住,焗出來後,雞肉非常的嫩,我把湯汁倒掉之後,加了片芝士回烤箱烤5分鐘收汁上色。烤箱上下火,200度
最後成品好吃到哭,重點是無油,且芝士片選的是低脂的