西葫蘆,雞蛋,番茄醬,蛋卷碎
綜合評分 9.8
寶寶輔食之西葫蘆煎
綜合評分 9.8
用料
做法
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西葫蘆切片，大約o.5厘米，不用太厚
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蛋卷掰碎入密封袋。其實用寶寶餅干也可以，只是今天買了蛋卷就用蛋卷吧
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盡情的用 面杖碾壓成這樣
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雞蛋打散，裹在西葫蘆上。
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熱鍋少許油，小火煎。翻面後可以將剩下的蛋液繼續抹在西葫蘆上，這樣反復兩次。（因為西葫蘆不太好沾上足夠的蛋液，如果喜歡薄薄的一層就可以省略）
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番茄醬和蛋卷碎備好。煎好的西葫蘆片，用廚房紙吸干油。將一面刷上番茄醬，再沾上蛋卷碎。
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OK 出鍋了∼請光碟。
小貼士
tips︰1、蛋卷碎不是唯一，面包糠 餅干碎 麥片 玉米片都可以。2、雙面的味道會比較濃，所以，如果介意寶寶吃太多番茄醬那就一面薄薄的來一層就好。
所在的分類
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