好料理

超快懶人“煎”蛋

綜合評分 7.9
一種超級簡單的。。。簡單到我都不好意思說其實就是一種新的弄熟雞蛋的方法，但出來的雞蛋好吃，不糊，幾分熟自己定，根據容器的不同還能出來不同的形狀！

用料

  • 雞蛋 一個或多個
  • 調料 按自己喜好（鹽，醬油等等）

做法

  • 把雞蛋磕到自己喜歡的容器里，碗是最普遍的啦（一定要選微波爐可以用的容器）

  • 喜歡咸咸的可以放一點鹽

  • 然後放到微波爐“盯”一下就ok了！一般30s半熟35s雞蛋黃六分熟40s雞蛋黃八分熟45s全蛋九分熟50-60s就全熟了！（當然火候不同時間也就不同根據自己家的微波爐定）

小貼士

我做的時候30s左右會有“蹦”的一聲，沒事！不用管他，時間到了不要立刻拿出來，冷熱交替會出問題，開啟微波爐等一會再開啟

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