做法

• 準備蒸鍋，土豆去皮切小塊（大小根據個人喜好）備用

• 水開後上鍋蒸土豆，時間15∼20分鐘

• 蒸土豆期間將青豆，火腿腸（家里沒有紅腸了用玉米腸代替了），玉米粒切好洗淨備用

• 青豆焯熟備用（冷水下鍋水開後煮3∼5分鐘）

• 蒸鍋中的土豆變色後將玉米倒入土豆中直到蒸熟起鍋

• 取大碗一個，將所有準備好的配角一同倒入碗中，加入適量鹽，黑胡椒調味（注意鹽不能多放，因為後面加入的沙拉醬中也有鹽分），蘋果去皮切小塊倒入碗中拌勻

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  加入沙拉醬（2∼3湯匙）裝盤就好了。我還加了點蔥花提香，如果家里有迷迭香也可以加一點。 第一次寫菜譜，沒有步驟圖，下次會配上的