腐竹炒多素

綜合評分 8.3
今天突然想到的,來下廚房app找教程,沒找到,于是用我現有的食材做了這道腐竹炒多素∼哈哈,味道還可以,只是腐竹沒有泡開有點硬。

用料

做法

  • 腐竹泡開,我覺得用我家鄉(雲南)的豆腐皮可能味道更好,

  • 先炒胡蘿卜, 差不多熟了放腐竹,等十多秒放木耳,然後干辣椒,然後放洋蔥青椒。 炒一炒放耗油醬油,差不多了放鹽,出鍋!

小貼士

我忘記放干辣椒了,吃蒜的親還可以放蒜,在哪步放隨意啦∼

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