好料理

孩子愛吃--腐竹炒雞肉

綜合評分 8.4

用料

做法

  • 腐竹提前水里泡軟切段，雞腿去骨切片，蘿卜去皮切片，青椒洗淨切條

  • 鍋里放油燒熱，下雞肉炒熟，加料酒，生抽炒勻，加青椒，蘿卜，腐竹炒一會加點水加蓋煮2-3分鐘

  • 最後加鹽和雞精調味即可出鍋

小貼士

這道菜很鮮美，營養全面，雞腿肉不柴個人比較喜歡也可以用雞胸肉，孩子一般都喜歡，孩子小的話可以加水多煮幾分鐘

所在的分類

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