木耳腐竹炒青椒

綜合評分 9.7
清脆可口的快手小炒

用料

做法

  • 木耳腐竹炒青椒的做法 步骤1

    蔥姜蒜、青椒切好備用。

  • 木耳腐竹炒青椒的做法 步骤2

    木耳是小碗耳,均勻厚實,提前七個小時泡好的,泡發過程換幾次水,會發的更好

  • 木耳腐竹炒青椒的做法 步骤3

    腐竹提前七小時泡好

  • 木耳腐竹炒青椒的做法 步骤4

    熱鍋涼油 蔥姜蒜爆鍋,放入料酒醬油、放入青椒

  • 木耳腐竹炒青椒的做法 步骤5

    放入腐竹,繼續翻炒

  • 木耳腐竹炒青椒的做法 步骤6

    接著放入木耳,翻炒三分鐘後放入雞精

  • 木耳腐竹炒青椒的做法 步骤7

    出鍋,再放入一點泰椒圈

小貼士

木耳和腐竹一定要提前泡好,八小時為最佳

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