鹽,黑胡椒,奶油,培根,歐芹,土豆湯
綜合評分 7.1
南瓜削皮去籽,切小塊;洋蔥切碎;大蒜切蓉。
在鍋中加入所有食材(不放鹽和胡椒),大火煮沸,隨後轉小火慢炖到南瓜軟嫩為止
煮熟食材涼至常溫後,加入攪拌機中攪打順滑
加入鹽和胡椒調味,可用酸奶、酸奶油或鮮奶油做裝飾。南瓜湯可以直接食用,也可以用法棍蘸食。
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可以嘗試用奶油代替牛奶,只不過要在攪打好南瓜之後加入,不要煮沸。