青椒,番茄,洋蔥,香菜,鹽,香油
綜合評分 8.1
新疆老虎菜
綜合評分 8.1
作為一名新疆媳婦 一定要會做地道的新疆飯 最簡單的就是這個老虎菜 他們管這個叫 皮拉轟 主要用來解膩 非常好吃
用料
做法
-
洋蔥切絲水泡半小時 菜切好備用
-
辣椒切絲鋪碗底撒層鹽
-
蓋香菜
-
-
蓋番茄撒鹽
-
蓋洋蔥撒鹽
-
靜置15分鐘 吃的時候加點香油翻拌OK
-
-
和羊肉絕配
-
配洋蔥烤
-
配芝麻烤
-
小貼士
鹽不要太多 吃的時候覺得淡再加
所在的分類
相關食譜
香菜,辣椒,大蔥（用蔥白部分）,鹽,雞精,醋
綜合評分 9.6
香菜,蔥白,醬油,干辣椒
綜合評分 9.7
辣椒,蔥,蒜,鹽,味精,醬油
綜合評分 7.3
羊肉（小羊排or肥點的羊腿肉）,胡蘿蔔,洋蔥,米,葡萄乾,姜,花椒or花椒粉,姜粉or白胡椒粉,鹽
綜合評分 10.0
綠辣椒,香菜（或小香蔥）,鹽,味精,老陳醋,香油
綜合評分 7.3
五花肉,雪裏蕻,黃豆,油,蔥,姜,蒜,醬油,鹽,味精,料酒,澱粉
綜合評分 9.2
黃瓜,洋蔥,青椒,香菜,葡萄干、堅果仁等,bian
綜合評分 8.6
羊脊骨（或帶骨羊肋排）,水,洋蔥,香菜,鹽,胡椒粉
綜合評分 8.1
麪粉（皮）,水（皮）,玉米油（皮）,鹽（皮）,羊腿肉（餡）,洋蔥（餡）,鹽,黑胡椒粉,孜然粉
綜合評分 7.4